ORIGIN:

Muntthee is diep geworteld in de Noord-Afrikaanse cultuur als dagelijks ritueel van gastvrijheid en samenzijn. De basis van groene gunpowder met verse munt krijgt bij Edouard nog een draai: een flinke portie pepermunt scherpt de thee aan, waarna zoethout alles weer wat afrondt. Lekker in de zon, nog lekkerder uit een glazen tasje op een verzilverde plateau.